Vocabulario que encontrarás en este vídeo sobre la nutrición:

Opiniones de los estudiantes sobre el tema del vídeo de hoy:

Me encantó. Es un tema polémico en muchos países. ¿Por qué consumimos comida de calidad mediocre si hay comida de alta calidad? ¿Por qué crecen los tomates en tubos de ensayo y no en la tierra? Pues como tú lo dices, es un círculo vicioso. La agricultura ya no puede ofrecer suficientes productos (verduras y frutas) para satisfacer a la demanda en el mercado.

Como la gente con menos recursos no puede permitirse comprar productos ecológicos, casi se ven obligados comer comida menos saludable pero más asequible. Sabiendo todo eso, ¿por qué seguimos comiendo esta comida «mala»? Porque es más fácil, más barato, somos un poco vagos y nuestra vida acelerada no nos permite buscar ingredientes que sean más saludables y menos caros. Y como tú has dicho, esta alimentación inapropiada va a tener consecuencias. Y serán graves. Solo es cuestión de tiempo. Ahí entra en el juego la industria farmacéutica que ofrece una solución para todo. Menos mal. Van de mano con la industria alimentaria que nos hace enfermos sin embargo, la industria farmacéutica nos libera de este mal y nos pone en otro círculo que se llama la dependencia de medicamentos.

Es un tema del que se podría hablar durante horas. ¿Cuál es la solución? Lo mejor sería cultivar nuestros alimentos en nuestro huerto. Obviamente no todo el mundo tiene un jardín, pero si uno tiene un huerto, lo mejor que puede hacer es sembrar semillas, regar las plantitas y cosechar las frutas y verduras. Para hacer eso va a necesitar dinero, tiempo, energía, pero merece la pena debido a que de esta manera siempre va a saber lo que está comiendo sin deber preocuparse por el origen o por la calidad de los ingredientes. Además, va a enterarse de que no todos los tomates son iguales, que su color varia incluso en la misma planta, que son ácidos en vez de dulces y siempre es así si crecen de manera natural. Su sabor es natural y su apariencia puede variar, habrá bonitos y también habrá feos. Todo eso es muy normal y natural.

Para ir cerrando, no olvidemos el factor de felicidad. Sembrar, regar, sacar la mala hierba es muchísimo trabajo, más si tienes un plato con las verduras que provienen de tu huerto o sea que son la fruta de tu paciencia, perseverancia, consistencia, eso ya es otro nivel. Eso se llama felicidad y orgullo.

Eszter. Profesora de húngaro.